Description
El bife ancho es un corte muy versátil que se puede preparar de diferentes maneras, como por ejemplo a la parrilla, a la plancha, al horno, en estofados y mucho más. Además, es un corte muy popular entre los restaurantes y negocios de venta al por mayor, ya que se puede cortar en porciones y empaquetar fácilmente para su venta al cliente final.
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